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水龙面馆:只做早午市,吃面得赶早!

来源 : 好玩苏州    时间:2023-08-28 09:45:38


(相关资料图)

水龙面馆在庙港当地很有名,据说已经开了三十多年,主营干挑面。店里的招牌是酱鹅面,浓油赤酱的酱鹅,色泽十分诱人。搅拌均匀后,面条把酱汁的味道充分吸收,味道被延展到碗里的每一个角落。许多人吃完还会再打包半只酱鹅回家加菜。还有鳝丝面也很有特色,鳝丝入口香滑软糯,咸中带甜,是典型的苏式风味。与汤面相比,这种吴江当地的干挑面滋味更浓郁,每一口都浓缩着食材的精华。面馆只做早午市,每天一早5:00开始营业,去得晚的话,有些浇头可能会品尝不到哦!

地址:吴江区庙震路785号

营业时间:5:00-12:30

摄影:刘振

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