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环球精选!鸡蛋糕要蒸多久(鸡蛋糕蒸多久)

来源 : 互联网    时间:2023-05-08 12:24:18


(资料图片)

1、鸡蛋糕一般是开锅后蒸10分钟就好,如果鸡蛋越多的话,每增加一个鸡蛋就多蒸2分钟,上限时间为20分钟,因为鸡蛋蒸超过20分钟后营养就会开始减弱。

2、做法:

3、材料:鸡蛋、白糖、食用油、低筋面粉、玉米面、泡打粉。

4、将鸡蛋打入碗中,加入白糖,食用油,清水用打蛋器搅打均匀,将低筋面粉、玉米面以及泡打粉过筛后慢慢混入打好的鸡蛋液中,左右翻炒均匀。

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